Организация производства черепицы следовала той же модели, что и производство кирпича, и возможно, в тех же местах. Однако сам процесс включал еще одну операцию: тонкие плитки сначала нужно было сформовать в плоской, слегка трапецевидной раме, а затем для просушки разложить на скругленной деревянной болванке.9S Обычно черепицы делали чуть шире с одного конца, чтобы при выкладке крыши они перекрывали друг друга.
В регионах, где нельзя было организовать керамическое производство, или не было под рукой специалистов, черепицу изготовляли из камня. На многих зданиях, от Афона до церкви св. Андрея в Перистирах можно и сейчас увидеть сланцевые крыши. В Анатолии, например, черепица часто тесалась из камня. В Чанли Килисе это система плоских черепиц из водонепроницаемого вулканического туфа, от природы сплавленного до стекловидного состояния. Черепица там как правило имела форму трапеции с клиновидным желобком на внешней поверхности, — вероятно, для того, чтобы дождевая вода могла легче скатываться. Плитки соединялись сверху особыми связующими элементами полуцилиндрической формы, имевшими внизу зуб, входивший между двумя соединяющимися плитками (рис. 110).
Самой дорогой и самой устойчивой формой покрытия кровли были металлические пластины. Чаще всего употреблялся свинец, благодаря его доступности, низкой температуре плавления и легкости обработки. Крыши по-

крывались свинцом в виде больших прямоугольных листов, на швах листы загибались друг на друга и завальцовывались молотком. В византийский период свинец добывали в Понте, в Македонии и на севере Балкан." Свинцовые листы можно было подогнать к самой эксцентрической форме, — а крыши в Византии часто имели сложную, искривленную поверхность. Например, «тыквообразный свод», излюбленная форма в византийской архитектуре, имел каннелюрованную внутреннюю поверхность, которая могла быть отражена и снаружи, как можно наблюдать в сохранившейся части куполов пастофориев церкви Космосотера в Феррах (рис. 111).100 Многие церкви Константинополя сохранили свои свинцовые кровли, пусть и с незначительными изменениями, как, например, Паммакаристос. Крышу Хоры заменили в 1870-х гг., но ее прежняя форма известна по старой фотографии (рис. 112).101 Рисунок Вефа Килисе Джами, сделанный около 1835 г. Тексье, показывает, что она также имела волнообразную свинцовую кровлю.102