Амарант – дерево родом из Центральной и Южной Америки, произрастает, однако, и в Бразилии. Дерево амарант – необыкновенно тонкое и высокое – в высоту он достигает 25 метров при толщине ствола всего 80 см. Эта характеристика дерева повлияла и на качества самой древесины: амарант наделен особой твердостью, плотностью и устойчивостью. Дерево легко выдерживает динамические нагрузки и сильные напряжения.

Цветовая палитра древесины амаранта – от фиолетового до густо-лилового, иногда наделенного кремовой или розоватой заболонью.
Традиционно амарант используют там, где необходимо сохранить эстетическую красоту дерева при больших нагрузках и напряжениях.
В России амарант используется уже на протяжении века. Изделия из этого дерева можно увидеть Зимнем Дворце, который находится в Санкт-Петербурге.

После среза древесина амаранта имеет коричневый оттенок, однако в процессе окисления приобретает фиолетовый оттенок. Влияние ультрафиолета на древесину – губительно: со временем она темнеет и опять становится коричневой. Однако этот неприятный эффект можно минимизировать благодаря использованию покрытий с защитой от ультрафиолетового излучения.
Обрабатывать древесину следует острым инструментом, сухая древесина амаранта достаточно твердая, требующая небольшой шлифовки.